Montepepe ist ein Weinbaubetrieb, das 2000 gegründet wurde, als die Familie Poggi ein altes 25 Hektar großes Grundstück der Bourbons in der Gemeinde Montignoso (MS) übernahm. Das Weinbaugebiet gehört zur DOC Candia dei Colli Apuani. Der Name „MONTEPEPE“ bezieht sich auf den gleichnamigen Hügel, der sich mit dem Anwesen deckt. Es ist der erste Hügel etwa 5 km von der Küste von Versilia entfernt, der vollständig nach Süden ausgerichtet ist und auf dem der Zwischenstreifen seit 1800 mit Reben bepflanzt wird. In dieser Zeit baute Alexandre De Gères - Önologe aus Bordeaux im Dienste von Carlo Ludovico di Borbone (Herzog von Lucca) - den terrassenförmig angelegten Weinberg aus Stein, wie wir ihn heute noch sehen können. Im Jahr 2002 begann mit Rat von Federico Curtaz (ehemaliger Agronom von Angelo Gaja) die Rückgewinnung des alten Weinberges. Was dieses Terroir einzigartig macht, ist vor allem der Boden, der aus metamorphen Gestein besteht und eine entscheidende Säurekomponente aufweist. Die Rückgewinnung erfolgt, ohne die Morphologie des Geländes zu verändern, wobei die Steinterrassen und der ursprüngliche Boden vollständig wiederhergestellt werden. Die Rebsorten sind Vermentino und Viogner bei den Weißweinen und Syrah und Massaretta bei den Rotweinen. Die produzierten Weine zeichnen sich bereits durch ihren Charakter und ihre hohe Qualität von den ersten Produktionen aus. Im Jahr 2014 wurde der Montepepe Bianco 2013 von der renommierten Guida Espresso mit dem Preis für hervorragende Qualität ausgezeichnet und im Jahr 2018 verlieh Veronelli dem Montepepe Bianco Vintage den Preis für den besten italienischen Weißwein. Seit mehreren Jahren wird MONTEPEPE BIANCO im Handbuch Slow Wine als "GRANDE VINO\“ ( großartigen Wein) neben den berühmtesten italienischen Weinen und als einziger "Großartige Weißwein" der Toskana ausgezeichnet. Der Jahrgang DEGERES 2016, der derzeit zum Verkauf steht, ist für L'ESPRESSO 2020 einer der 100 besten Weine Italiens.